磷酸一銨可以按照制造工藝、執行標準、成分、用途等方面分類。
1、按制造工藝可分為濕法產磷酸一銨和熱法產磷酸一銨；
2、按成分含量可為96%通用磷酸一銨、98%（98級）工業磷酸一銨、99%（99級）工業磷酸一銨；
3、按照執行標準（GB），工業級磷酸一銨還可分為一類、二類和三類；
4、按用途可細化分類為復合肥用、滅火劑用、發酵劑用、營養強化劑用磷酸一銨等等。磷酸一銨呈白色粉狀或顆粒狀物（粒狀產品具有較高的顆?？箟簭姸龋?，密度1.803（19℃）。熔點為190℃，易溶于水，微溶于醇、不溶于丙酮，25℃下100g水中的溶解度為41.6g，生成熱121.42kJ/mol，1%水溶液pH值為4.5，呈中性，常溫下穩定，無氧化還原性，遇高溫、酸堿、氧化還原性物質不會燃燒、爆炸，在水中、酸中具有較好的溶解性，粉狀產品有一定的吸濕性，同時具有良好的熱穩定性，并且在高溫下會脫水成黏稠的焦磷酸銨、聚磷酸銨、偏磷酸銨等鏈狀化合物。灑落物及其處置方法：簡單清掃即可。 運輸貯存保護措施：為防止產品受潮結塊、變質，應存放于室內或在產品上鋪蓬布等防護物，同時避免產品暴曬于陽光下。