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磷酸鈣

磷酸鈣(calcium phosphate,tribasic),化學結構本品為不同形式磷酸鈣組成的混合物。不溶于乙醇和丙酮,微溶于水,易溶于稀鹽酸和硝酸??梢杂米骺菇Y劑、酸度調節劑、營養增補劑、增香劑、穩定劑、水分保持劑。磷酸鈣與磷酸氫鈣鑒別
實驗原理:磷酸鈣難溶于水,磷酸氫鈣微溶于水,其水溶液呈微堿性
實驗用品及試劑:燒杯、玻璃瓶、試管、石蕊試劑、酚酞、PH試紙
實驗步驟:
1.分別取磷酸鈣和磷酸氫鈣少量,加入燒杯中,加少量水,充分溶解。
2.在兩個燒杯中分別滴加酚酞
實驗現象:一個燒杯中液體變紅,是磷酸氫鈣,另一燒杯不變色,是磷酸鈣。
結論:磷酸鈣難溶于水,磷酸氫鈣微溶于水,其水溶液呈微堿性。

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